Kva med ein restemiddag?
- Publisert 18. september 2014 av Mannsåker, Tone Marie
Nudler
Clik on image for large version
Illustrasjonsbilete

Torsdag 18. september er det Nasjonal Restetorsdag. Det er Matvett som står bak arrangementet, som og er ein del av eit nordisk matevent i 2014, om matsvinn, basert på modellen "United Against Food Waste Nordic

Matvett er eit ideelt selskap som vert drive av matindustrien og daglegvarehandelen for å kartlegga og begrensa matsvinnet i heile verdikjeda i Noreg. Matvett får og økonomisk støtte frå mellom andre Landbruks- og matdepartementet. Forbrukarane kastar mest mat, kvar 5.pose me handlar, går i søppelet, ifylgje Landbruks-og matdepartementet.

Det er særleg frukt og grønt, brød, meieriprodukt og ferske kjøt- og fiskeprodukt me kastar, og "utgått på dato" er hovudårsaka til at me kastar mat. Dei eigentlege årsakene er dårleg planlegging, uorden i matskapa, liten kunnskap om oppbevaring og haldbarheitsdatoar og dårleg utnytting av råvarene og det me har til overs av restar.

I 2012 sette Matvett i gong ein kampanje for å bevisstgjera forbrukarane. Ein gang i veka sender dei ut eit nytt restemattips via facebook og twitter, og på matvett.no ligg det over 100 oppskrifter på restemat, enten av restar frå måltid eller av råvarer ein ofte kastar i staden for å bruka opp (brød, frukt og grønt, pasta, ris og poteter).

Forbrukarorganisasjonen mot matsvinn i Danmark "Stop Spild af Mad" har på vegne av ei rekke nordiske organisasjonar fått innvilga midler frå Nordisk ministerråd til å koordinera ein nordisk matevent i 2014 om matsvinn. Eventen er basert på modellen "United Against Food Waste Nordic", som vart arrangert i København i fjor. Matvett lagar ein norsk variant, som vert knytt/linka til det nordiske der det er naturleg. Landbruks- og matdepartementet er involvert i Nordisk ministerråd sitt arbeid mot matsvinn.

Det nordiske mateventet vert arrangert for å få mest mogeleg fokus på førebygging av matsvinn i heile Norden over ein kortare periode. Matvett ynskjer å reindyrka omgrepet Restetorsdag og matkastebordet. Dei ynskjer å få med heile Noreg på ein matsvinnsdugnad, og samarbeider derfor med Forbrukarrådet om mange små arrangement i heile landet på samme dag.

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.




104


VG RSS
1.
 Bjørn om treningsmengden på allroundlandslaget: - Frykter at store deler ligger i grenseland
Torgeir Bjørn (53) tror Finn-Hågen Krogh (27) har et poeng med at det trenes i overkant hardt på allroundlandslaget, og ber finnmarkingen legge et nytt løp frem mot OL.
2.
 Maduro feirer valgseier i Venezuela
Venezuelas president Nicolás Maduros sosialistparti gikk av med seieren i søndagens lokalvalg. Tre av de største opposisjonspartiene boikottet valget.
3.
 Borreliose-eksplosjon i 2017
Hittil i år er det registrert flere tilfeller av alvorlig borreliose etter flåttbitt enn i noen av de siste 22 årene.
4.
 Jarle (44) bruker Facebook i jakten på kjærligheten
Gjerdølen Jarle er ikke som andre single menn på landet som jakter på kjærligheten. Nå håper han på kjæreste i julegave.
5.
 Fant plast i fire av fem norske blåskjell
Spiser du blåskjell? Da får du mest sannsynlig i deg plast også, og det bekymrer forskerne.
6.
 Britisk media: Mourinho i blodig krangel etter dramaet på Old Trafford
Det oppsto fullt kaos etter storkampen på Old Trafford søndag kveld: United-manager José Mourinho skal ha vært helt sentral da bråket startet, Citys assistent-trener Mikel Arteta skal ha forlatt området med blod i ansiktet.
7.
 Opptøyer i Betlehem: Palestinere jages gatelangs
BETLEHEM (VG) Palestinske barn ned i tiårsalderen deltar i gatekamper mot israelske soldater.
8.
 Lionel Messi tangerte Gerd Müller som mestscorende spiller
(Villarreal-Barcelona 0-2) Lionel Messi (30) har nå scoret 525 mål for Barcelona. Det er tangering av Gerd Müllers (72) Europarekord fra 70-tallet.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse