Kva med ein restemiddag?
- Publisert 18. september 2014 av Mannsåker, Tone Marie
Nudler
Clik on image for large version
Illustrasjonsbilete

Torsdag 18. september er det Nasjonal Restetorsdag. Det er Matvett som står bak arrangementet, som og er ein del av eit nordisk matevent i 2014, om matsvinn, basert på modellen "United Against Food Waste Nordic

Matvett er eit ideelt selskap som vert drive av matindustrien og daglegvarehandelen for å kartlegga og begrensa matsvinnet i heile verdikjeda i Noreg. Matvett får og økonomisk støtte frå mellom andre Landbruks- og matdepartementet. Forbrukarane kastar mest mat, kvar 5.pose me handlar, går i søppelet, ifylgje Landbruks-og matdepartementet.

Det er særleg frukt og grønt, brød, meieriprodukt og ferske kjøt- og fiskeprodukt me kastar, og "utgått på dato" er hovudårsaka til at me kastar mat. Dei eigentlege årsakene er dårleg planlegging, uorden i matskapa, liten kunnskap om oppbevaring og haldbarheitsdatoar og dårleg utnytting av råvarene og det me har til overs av restar.

I 2012 sette Matvett i gong ein kampanje for å bevisstgjera forbrukarane. Ein gang i veka sender dei ut eit nytt restemattips via facebook og twitter, og på matvett.no ligg det over 100 oppskrifter på restemat, enten av restar frå måltid eller av råvarer ein ofte kastar i staden for å bruka opp (brød, frukt og grønt, pasta, ris og poteter).

Forbrukarorganisasjonen mot matsvinn i Danmark "Stop Spild af Mad" har på vegne av ei rekke nordiske organisasjonar fått innvilga midler frå Nordisk ministerråd til å koordinera ein nordisk matevent i 2014 om matsvinn. Eventen er basert på modellen "United Against Food Waste Nordic", som vart arrangert i København i fjor. Matvett lagar ein norsk variant, som vert knytt/linka til det nordiske der det er naturleg. Landbruks- og matdepartementet er involvert i Nordisk ministerråd sitt arbeid mot matsvinn.

Det nordiske mateventet vert arrangert for å få mest mogeleg fokus på førebygging av matsvinn i heile Norden over ein kortare periode. Matvett ynskjer å reindyrka omgrepet Restetorsdag og matkastebordet. Dei ynskjer å få med heile Noreg på ein matsvinnsdugnad, og samarbeider derfor med Forbrukarrådet om mange små arrangement i heile landet på samme dag.

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.




104


VG RSS
1.
 Keepertabber ga Japan og Senegal et poeng hver
(Japan-Senegal 2–2) Eiji Kawashima og Khadim Ndiaye hadde hver sin blemme bakerst. Dermed er det dødt løp mellom Japan og Senegal som har overtaket i gruppe H.
2.
 FIFA gransker de omstridte jubelscenene
SOTSJI (VG) FIFA har satt i gang en granskning av Sveits-heltene Granit Xhaka (25) og Xherdan Shaqiri (26) etter at de feiret seieren over Serbia med å lage den tohodede albanske ørn med hendene - et klart politisk budskap. Også det serbiske fotballforbundet skal granskes.
3.
 Valget i Tyrkia: Dette viser de foreløpige resultatene
ANKARA (VG) Stemmene telles opp i Tyrkia. De første prognosene tyder på at Erdogan ligger godt an.
4.
 Nordlys: To Tromsø-advokater siktet for narkotikakrim
To personer er varetektsfengslet i Nord-Troms tingrett, siktet for grov narkotikakriminalitet. Ifølge Nordlys dreier det seg om to Tromsø-advokater.
5.
 Fire personer arrestert i Oslo etter narkotikafunn
Funn av våpen og narkotika etter en politiransakelse i Vika i Oslo, har ført til en arrestasjon av fire personer i 30-årene, bekrefter politiet til VG.
6.
 Fridde med tang og tare
Susanne (23) trodde hun bare skulle på en rusletur på idylliske Mjelle i Bodø. Men kjæresten Aslak (24) hadde planlagt frieriet i ett år – og stilte spørsmålet i tang og tare på stranden.
7.
 AFP: Minst 32 personer drept i massakre i Mali
Minst 32 sivile, deriblant barn, skal være død etter et angrep på en isolert landsby sentralt i Mali.
8.
 Valgobservatører i Tyrkia kastet ut av politiet: «Det er helt vilt»
ANKARA (VG) Det hagler med meldinger om mulig valgfusk og angrep på opposisjonen i Tyrkia. Internasjonale valgobservatører er blitt nektet å gjøre jobben sin.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse