Kva med ein restemiddag?
- Publisert 18. september 2014 av Mannsåker, Tone Marie
Nudler
Clik on image for large version
Illustrasjonsbilete

Torsdag 18. september er det Nasjonal Restetorsdag. Det er Matvett som står bak arrangementet, som og er ein del av eit nordisk matevent i 2014, om matsvinn, basert på modellen "United Against Food Waste Nordic

Matvett er eit ideelt selskap som vert drive av matindustrien og daglegvarehandelen for å kartlegga og begrensa matsvinnet i heile verdikjeda i Noreg. Matvett får og økonomisk støtte frå mellom andre Landbruks- og matdepartementet. Forbrukarane kastar mest mat, kvar 5.pose me handlar, går i søppelet, ifylgje Landbruks-og matdepartementet.

Det er særleg frukt og grønt, brød, meieriprodukt og ferske kjøt- og fiskeprodukt me kastar, og "utgått på dato" er hovudårsaka til at me kastar mat. Dei eigentlege årsakene er dårleg planlegging, uorden i matskapa, liten kunnskap om oppbevaring og haldbarheitsdatoar og dårleg utnytting av råvarene og det me har til overs av restar.

I 2012 sette Matvett i gong ein kampanje for å bevisstgjera forbrukarane. Ein gang i veka sender dei ut eit nytt restemattips via facebook og twitter, og på matvett.no ligg det over 100 oppskrifter på restemat, enten av restar frå måltid eller av råvarer ein ofte kastar i staden for å bruka opp (brød, frukt og grønt, pasta, ris og poteter).

Forbrukarorganisasjonen mot matsvinn i Danmark "Stop Spild af Mad" har på vegne av ei rekke nordiske organisasjonar fått innvilga midler frå Nordisk ministerråd til å koordinera ein nordisk matevent i 2014 om matsvinn. Eventen er basert på modellen "United Against Food Waste Nordic", som vart arrangert i København i fjor. Matvett lagar ein norsk variant, som vert knytt/linka til det nordiske der det er naturleg. Landbruks- og matdepartementet er involvert i Nordisk ministerråd sitt arbeid mot matsvinn.

Det nordiske mateventet vert arrangert for å få mest mogeleg fokus på førebygging av matsvinn i heile Norden over ein kortare periode. Matvett ynskjer å reindyrka omgrepet Restetorsdag og matkastebordet. Dei ynskjer å få med heile Noreg på ein matsvinnsdugnad, og samarbeider derfor med Forbrukarrådet om mange små arrangement i heile landet på samme dag.

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.




104

107


VG RSS
1.
 – Listhaug har vært en katastrofe
Den profilerte reklamemannen Ingebrigt Steen Jensen er skremt over at store deler av folket støtter Sylvi Listhaugs innvandringspolitikk.
2.
 Odd forlenget Vålerengas grusomme bortestatistikk
SKIEN (VG) (Odd - Vålerenga 2-1) På sin gamle hjemmebane klarte ikke Ronny Deila (41) å gjøre noe med Vålerengas bekmørke bortestatistikk i innledningen av 2017-sesongen.
3.
 Porsche totalskadet i brann ved E6
Det gikk bra med sjåføren, men dårligere med denne sportsbilen etter en voldsom brann ved E6 i Akershus søndag.
4.
 Solskjær - Svært dyrkjøpt poeng
SANDEFJORD (VG) (Sandefjord – Molde 3-3). Molde mistet tre mann ut med skade og tre poeng på overtid etter at Sandefjord utlignet på straffe i det 96.(!) minutt!
5.
 Riise så muligheten til seier fra benken: – Det var masse rom
ÅLESUND (VG) (AaFK-Tromsø 3-1) AaFK slet lenge med å trenge gjennom Tromsøs forsvar. Så kom Bjørn Helge Riise inn og tok saken i egne hender.
6.
 LSK-Mikalsen avgjorde med spektakulær brasse
SOGNDAL (VG) (Sogndal – LSK 0-1) Simen Kind Mikalsen ble dagens mann for Lillestrøm med en kandidat til årets scoring i Eliteserien.
7.
 Sakte-TV ble for sakte – må pause
Forsinkelser, dårlig vær og restriksjoner i arbeidsmiljøloven gjør at NRK må pause «Reinflytting minutt for minutt».
8.
 Kliniske avslutninger sikret sesongens andre seier for Kristiansund
(Kristiansund - Strømsgodset 2-0) Det så lenge ut til at det skulle ende målløst i et tamt oppgjør på Kristiansund stadion. Så tok spissene ansvar.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse