Kva med ein restemiddag?
- Publisert 18. september 2014 av Mannsåker, Tone Marie
Nudler
Clik on image for large version
Illustrasjonsbilete

Torsdag 18. september er det Nasjonal Restetorsdag. Det er Matvett som står bak arrangementet, som og er ein del av eit nordisk matevent i 2014, om matsvinn, basert på modellen "United Against Food Waste Nordic

Matvett er eit ideelt selskap som vert drive av matindustrien og daglegvarehandelen for å kartlegga og begrensa matsvinnet i heile verdikjeda i Noreg. Matvett får og økonomisk støtte frå mellom andre Landbruks- og matdepartementet. Forbrukarane kastar mest mat, kvar 5.pose me handlar, går i søppelet, ifylgje Landbruks-og matdepartementet.

Det er særleg frukt og grønt, brød, meieriprodukt og ferske kjøt- og fiskeprodukt me kastar, og "utgått på dato" er hovudårsaka til at me kastar mat. Dei eigentlege årsakene er dårleg planlegging, uorden i matskapa, liten kunnskap om oppbevaring og haldbarheitsdatoar og dårleg utnytting av råvarene og det me har til overs av restar.

I 2012 sette Matvett i gong ein kampanje for å bevisstgjera forbrukarane. Ein gang i veka sender dei ut eit nytt restemattips via facebook og twitter, og på matvett.no ligg det over 100 oppskrifter på restemat, enten av restar frå måltid eller av råvarer ein ofte kastar i staden for å bruka opp (brød, frukt og grønt, pasta, ris og poteter).

Forbrukarorganisasjonen mot matsvinn i Danmark "Stop Spild af Mad" har på vegne av ei rekke nordiske organisasjonar fått innvilga midler frå Nordisk ministerråd til å koordinera ein nordisk matevent i 2014 om matsvinn. Eventen er basert på modellen "United Against Food Waste Nordic", som vart arrangert i København i fjor. Matvett lagar ein norsk variant, som vert knytt/linka til det nordiske der det er naturleg. Landbruks- og matdepartementet er involvert i Nordisk ministerråd sitt arbeid mot matsvinn.

Det nordiske mateventet vert arrangert for å få mest mogeleg fokus på førebygging av matsvinn i heile Norden over ein kortare periode. Matvett ynskjer å reindyrka omgrepet Restetorsdag og matkastebordet. Dei ynskjer å få med heile Noreg på ein matsvinnsdugnad, og samarbeider derfor med Forbrukarrådet om mange små arrangement i heile landet på samme dag.

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.




104


VG RSS
1.
 Vidunderbarnet som sviktet: – Hva har gått galt?
Han ble kåret til EMs beste unge spiller. Ett år senere sitter han på benken til U21-landslaget. Hva har skjedd med Renato Sanches (19)?
2.
 Markelle ble valgt først i NBA-draften – stilte i sko av basketball-lær
Dette er nattens førstevalg i amerikansk basketball. Han kom staselig kledd til draft-seremonien.
3.
 Frp vil stoppe asylinnvandringen til Norge
På sin oppsummering av det politiske halvåret fredag kunngjorde Frp-leder Siv Jensen at partiet går inn for fem tiltak for å stanse asylinnvandringen til Norge.
4.
 På tuppa etter fingerbøl
BALLANGEN/OSLO (VG): Hun kan ha et fingerbøl på hver finger, hvis hun vil. Men da kan hun ikke sy.
5.
 Qatar: Naboland stiller 13 krav for å oppheve blokaden
Saudi-Arabia med flere krever blant annet at Qatar stenger Al Jazeera, bryter båndene til Iran og slutter å støtte opposisjonen i andre land i regionen.
6.
 Helsearbeidere bekymret: Vegrer seg for å sende pasienter til Rikshospitalet
Helsesøster Ingun Wik og fastlege Thomas Tønseth er alvorlig bekymret for Psykosomatisk avdeling på Rikshospitalet, som lenge har slitt med høyt sykefravær og forsinkelser.
7.
 Johnny Depp om presidentdrap: – Kanskje det er på tide
Johnny Depp (54) fleipet under Glastonbury-festivalen om at det er lenge siden en president ble drept av en skuespiller.
8.
 Svensk ektepar (80) nektet drømmecruise til Nordkapp - manglet gyldig pass
Alt var planlagt i detalj og 46.900 kroner betalt. Men Lasse og Anita Claesson (80) fra Lund i Sverige ble nektet å komme ombord på drømmecruiset til Nordkapp. De hadde ikke gyldig pass.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse