Mest leste :
1.
 Nettradioen er oppe og går igjen
2.
 Myrkdalen Fjellandsby veks
3.
 Felles løft for gleda ved å synga
4.
 Gir 27 millionar til forsking på Vestlandet
5.
 MS Lindenes på farten
6.
 St. Olav til Ottar Grepstad
7.
 Formidlar lokal kulturarv til førskuleborn i Hardanger og på Voss
8.
 30 millioner til leselyst i Bokåret 2019
9.
 Sju nye reisemål har fått merket for bærekraftig reisemål
10.
 Vil redusera klimagassutslipp frå avskoging i Noreg
11.
 Daniel på femte plass i NM - opninga
12.
 Rekordstor påmelding til Open Gard i jubileumsåret
13.
 2,35 millionar kroner til kultur i Hordaland
14.
 Den gode sommarkjensla er på plass
15.
 Forbod mot all bruk av eld utandørs i Odda og Ullensvang
16.
 Skandinavisk Tivolipark kjem attende
17.
 Fare for angrep av rognebærmøll i 2018
18.
 NRK oppfyller ikkje nynorskkrava
19.
 Klar for stolpejakt igjen
20.
 Ny strategi for økologisk produksjon

Kvifor et me for lite fisk?
- Publisert 1. mars 2017 av Mannsåker, Tone Marie
Båthus og båt8.JPG
Clik on image for large version
Bilete: Ivar Nistad

Det siste året har sjømatforbruket vorte redusert med sju prosent. Det er særleg unge under 34 år som sviktar fisken

Det var Dagsrevyen som først offentlegjorde tala som og viste at stoda var verst for forbruket av laks der ein registrerte ein nedgang på 24 prosent.

Forbruksforskningsinstituttet Sifo leia nyleg eit prosjekt som sette søkelys på mogelegheiter og begrensingar for aukt sjømatforbruk. Bakgrunnen var at forbruket av fisk og annan sjømat var betydeleg lavare enn det Helsemyndigheitene anbefalte: 300–450 gram rein fisk i veka, ifylgje nationen.

Av Sifo sine tal frå 2014 kom det fram at det berre var 17 prosent som åt den anbefalte mengda med fisk og sjømat. Og spørsmålet dei stilte seg då var: Kvifor er det så vanskeleg å nå dei ernæringspolitiske målsettingane?

I undersøkinga vart alle respondentane som åt mindre enn anbefalt mengde, spurd om årsaka til at dei ikkje åt meir fisk og sjømat. Den vanlegaste årsaka respondentane meldte om, var at dei foretrakk kjøt (42 prosent). At så mange uttrykte at dei foretrakk kjøt, overraskar ikkje når ein ser nærare på ein faktor som marknadsføring og reklame.

I perioden 1995 til 2010 auka reklameutgiftene til kjøt med 62 prosent. Til samanlikning auka utgiftene til reklame for fisk og sjømat med berre 20 prosent. Samanliknar ein dei totale utgiftene til matreklame i samme periode, går annakvar krone til kjøt medan berre ei av fem går til fisk- og sjømatreklame.

Ein gjennomgang av matreklame på TV2 viste at mange dyktige og karismatiske kokkar fungerte som ivrige ambassadørar for spanande kjøtrettar til gunstige prisar. Ikke rart forbrukarane vert freista til å putta kjøt på tallerkenen, skriv nationen. 
Det bør i denne samanhengen og nemnast at prisen på fisk har aukt betydeleg meir enn for kjøt dei siste åra.

Det er imidlertid ikkje berre preferansen for kjøt som ser ut til å vera ei viktig forklaring. Sifo si undersøking viser og at det har vore ein betydeleg aukande skepsis til produksjonsmetoden av fisk og sjømat.

Frå 2011 til 2014 auka andelen som meinte dei ville begrensa inntaket av oppdrettsfisk frå 22 til 46 prosent. Kun 7 prosent var heilt einige i utsagnet "sjømat frå oppdrettsnæringa er like sunn som sjømat frå havet". Over halvparten (56 prosent) var heilt eller delvis ueinig i dette utsagnet. Det var også på den tida at Niels Christian Geelmuyden kom med svært krass kritikk av oppdrettsnæringa.

For å lukkast med aukt forbruk av fisk og sjømat må det verta meir framsnakk og mindre baksnakk av ei stor og viktig produktgruppe som oppdrettslaks, skriv nationen.

Heile artikkelen på denne lenka: nationen

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.





VG RSS
1.
 Keepertabber ga Japan og Senegal et poeng hver
(Japan-Senegal 2–2) Eiji Kawashima og Khadim Ndiaye hadde hver sin blemme bakerst. Dermed er det dødt løp mellom Japan og Senegal som har overtaket i gruppe H.
2.
 FIFA gransker de omstridte jubelscenene
SOTSJI (VG) FIFA har satt i gang en granskning av Sveits-heltene Granit Xhaka (25) og Xherdan Shaqiri (26) etter at de feiret seieren over Serbia med å lage den tohodede albanske ørn med hendene - et klart politisk budskap. Også det serbiske fotballforbundet skal granskes.
3.
 Valget i Tyrkia: Dette viser de foreløpige resultatene
ANKARA (VG) Stemmene telles opp i Tyrkia. De første prognosene tyder på at Erdogan ligger godt an.
4.
 Nordlys: To Tromsø-advokater siktet for narkotikakrim
To personer er varetektsfengslet i Nord-Troms tingrett, siktet for grov narkotikakriminalitet. Ifølge Nordlys dreier det seg om to Tromsø-advokater.
5.
 Fire personer arrestert i Oslo etter narkotikafunn
Funn av våpen og narkotika etter en politiransakelse i Vika i Oslo, har ført til en arrestasjon av fire personer i 30-årene, bekrefter politiet til VG.
6.
 Fridde med tang og tare
Susanne (23) trodde hun bare skulle på en rusletur på idylliske Mjelle i Bodø. Men kjæresten Aslak (24) hadde planlagt frieriet i ett år – og stilte spørsmålet i tang og tare på stranden.
7.
 AFP: Minst 32 personer drept i massakre i Mali
Minst 32 sivile, deriblant barn, skal være død etter et angrep på en isolert landsby sentralt i Mali.
8.
 Valgobservatører i Tyrkia kastet ut av politiet: «Det er helt vilt»
ANKARA (VG) Det hagler med meldinger om mulig valgfusk og angrep på opposisjonen i Tyrkia. Internasjonale valgobservatører er blitt nektet å gjøre jobben sin.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse