Mest leste :
1.
 Ambisiøst mål for reduksjon av matsvinn
2.
 Kuttar millionar i 4H-støtta
3.
 Askeskogen i Hordaland døyr
4.
 Færre døyr i landbruksulukker
5.
 Vossabadet - rein glede
6.
 Fenalåret "EU - godkjend"
7.
 Statskog har ledige hytter
8.
 Stort haustprogram på Old River Saloon
9.
 Lothepus og Tokvam i bokprat på årets symposium
10.
 Rett Bemanning melder oppbud
11.
 Lunsj med noko attåt
12.
 Satsar på auka bruk av sykkel
13.
 Hjartebank for "alle penga"
14.
 Premiere på "Industripionerane"
15.
 Fossilfrie bussar i Hordaland innan 2025
16.
 Å leva med faren for flaum og skred
17.
 Historisk sus over det første fellesmøtet
18.
 Rimeleg godt nøgd med sesongen
19.
 Full fart i Røldal
20.
 Regional kystsoneplan

Kvifor et me for lite fisk?
- Publisert 1. mars 2017 av Mannsåker, Tone Marie
Båthus og båt8.JPG
Clik on image for large version
Bilete: Ivar Nistad

Det siste året har sjømatforbruket vorte redusert med sju prosent. Det er særleg unge under 34 år som sviktar fisken

Det var Dagsrevyen som først offentlegjorde tala som og viste at stoda var verst for forbruket av laks der ein registrerte ein nedgang på 24 prosent.

Forbruksforskningsinstituttet Sifo leia nyleg eit prosjekt som sette søkelys på mogelegheiter og begrensingar for aukt sjømatforbruk. Bakgrunnen var at forbruket av fisk og annan sjømat var betydeleg lavare enn det Helsemyndigheitene anbefalte: 300–450 gram rein fisk i veka, ifylgje nationen.

Av Sifo sine tal frå 2014 kom det fram at det berre var 17 prosent som åt den anbefalte mengda med fisk og sjømat. Og spørsmålet dei stilte seg då var: Kvifor er det så vanskeleg å nå dei ernæringspolitiske målsettingane?

I undersøkinga vart alle respondentane som åt mindre enn anbefalt mengde, spurd om årsaka til at dei ikkje åt meir fisk og sjømat. Den vanlegaste årsaka respondentane meldte om, var at dei foretrakk kjøt (42 prosent). At så mange uttrykte at dei foretrakk kjøt, overraskar ikkje når ein ser nærare på ein faktor som marknadsføring og reklame.

I perioden 1995 til 2010 auka reklameutgiftene til kjøt med 62 prosent. Til samanlikning auka utgiftene til reklame for fisk og sjømat med berre 20 prosent. Samanliknar ein dei totale utgiftene til matreklame i samme periode, går annakvar krone til kjøt medan berre ei av fem går til fisk- og sjømatreklame.

Ein gjennomgang av matreklame på TV2 viste at mange dyktige og karismatiske kokkar fungerte som ivrige ambassadørar for spanande kjøtrettar til gunstige prisar. Ikke rart forbrukarane vert freista til å putta kjøt på tallerkenen, skriv nationen. 
Det bør i denne samanhengen og nemnast at prisen på fisk har aukt betydeleg meir enn for kjøt dei siste åra.

Det er imidlertid ikkje berre preferansen for kjøt som ser ut til å vera ei viktig forklaring. Sifo si undersøking viser og at det har vore ein betydeleg aukande skepsis til produksjonsmetoden av fisk og sjømat.

Frå 2011 til 2014 auka andelen som meinte dei ville begrensa inntaket av oppdrettsfisk frå 22 til 46 prosent. Kun 7 prosent var heilt einige i utsagnet "sjømat frå oppdrettsnæringa er like sunn som sjømat frå havet". Over halvparten (56 prosent) var heilt eller delvis ueinig i dette utsagnet. Det var også på den tida at Niels Christian Geelmuyden kom med svært krass kritikk av oppdrettsnæringa.

For å lukkast med aukt forbruk av fisk og sjømat må det verta meir framsnakk og mindre baksnakk av ei stor og viktig produktgruppe som oppdrettslaks, skriv nationen.

Heile artikkelen på denne lenka: nationen

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.





VG RSS
1.
 Sto bak elev-vold og ran mens han avtjente samfunnsstraff i antivold-organisasjon
De tre unge mennene som ranet og gikk til angrep på en elev med kosteskaft og stoler, er dømt til fengsel og samfunnsstraff. Den ene avtjente samfunnsstraff i en antivoldgruppe da volden ble utøvd.
2.
 Slik reagerer Laurén på kritikken: – Det er «bullshit»!
TØNSBERG (VG) Mikaela Laurén (41) mener de som hevder at hun ikke er god nok til å møte Cecilia Brækhus (36) i lørdagens VM-kamp ikke har peiling på boksing.
3.
 Kurdernes mareritt
På tre uker gikk full jubel og heiste flagg til totalt nederlag for kurderne i Nord-Irak. Hva skjedde?
4.
 Jo Nesbø fjernet som produsent av «Snømannen» etter eget ønske
Både Jo Nesbø og hans agent Niclas Salomonsson har hele tiden stått oppført som produsenter på «Snømannen», men denne uken ble begge navnene fjernet fra filmdatabasen Imdb.
5.
 Engelsk dominans i Champions League: – Kan være duket for sceneskifte
Selv om Roar Stokke mener man ikke må bli blendet av statistikken som gir optimisme for Premier League-klubbene i Champions League, tror han forholdene ligger til rette for suksess.
6.
 RBK-Helland kan ha funnet en viktig årsak til skadeproblemene
ST. PETERSBURG (VG) Pål André Helland (27) kan ha funnet en vesentlig årsak til alle skadeproblemene de siste årene.
7.
 Norsk ishockey: Tilbake i bakgården
Slagsmål og overfall på isen var en vinner i «Slap Shot» med Paul Newman i hovedrollen. Spillerne og klubbene i norsk ishockey har alt å tape på et comeback i bakgården til kult-filmens fighter-happy Hanson Brothers.
8.
 Lavrov til VG: – Lurer man på hvem som ruster opp i nord, må man snakke med NATO
ARKHANGELSK (VG) Russlands utenriksminister Sergei Lavrov legger ansvaret for økt spenning i nord på NATO.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse