Mest leste :
1.
 Nytt tilbod til turistane i Odda
2.
 Yrkesfaglege koordinatorar skal auka gjennomføringa på yrkesfag
3.
 Norske komponistar i Hardanger
4.
 Torsdag kan du bestilla personleg bilskilt
5.
 Samla på gamle syklar i over 30 år
6.
 Yrande liv før ryttarane tok ut
7.
 Nasjonal strategi for villbier og andre pollinatorar
8.
 Årets stjerneskot er kåra
9.
 Landsbydag og Fredskonferanse
10.
 Ny utstilling og sesongopning på NVIM
11.
 Til minne om hoppbakken i Eidesåsen
12.
 Ser fram til ein god sommar på Rullestad
13.
 Søljeberget 2017 - kanskje det siste
14.
 Flaumvarsel for Vestlandet
15.
 Nordberg og Osmundsen attende til Odda
16.
 Fredagsdans og ettermiddagskonsert på Iris Scene
17.
 Spesiell utstilling i Kabuso
18.
 Opptur for Hardangerfjord Villfisklag
19.
 I forhandlingar om Skjeggedalsvegen
20.
 Kartlegging av hønsehauk på Vestlandet

Kvifor et me for lite fisk?
- Publisert 1. mars 2017 av Mannsåker, Tone Marie
Båthus og båt8.JPG
Clik on image for large version
Bilete: Ivar Nistad

Det siste året har sjømatforbruket vorte redusert med sju prosent. Det er særleg unge under 34 år som sviktar fisken

Det var Dagsrevyen som først offentlegjorde tala som og viste at stoda var verst for forbruket av laks der ein registrerte ein nedgang på 24 prosent.

Forbruksforskningsinstituttet Sifo leia nyleg eit prosjekt som sette søkelys på mogelegheiter og begrensingar for aukt sjømatforbruk. Bakgrunnen var at forbruket av fisk og annan sjømat var betydeleg lavare enn det Helsemyndigheitene anbefalte: 300–450 gram rein fisk i veka, ifylgje nationen.

Av Sifo sine tal frå 2014 kom det fram at det berre var 17 prosent som åt den anbefalte mengda med fisk og sjømat. Og spørsmålet dei stilte seg då var: Kvifor er det så vanskeleg å nå dei ernæringspolitiske målsettingane?

I undersøkinga vart alle respondentane som åt mindre enn anbefalt mengde, spurd om årsaka til at dei ikkje åt meir fisk og sjømat. Den vanlegaste årsaka respondentane meldte om, var at dei foretrakk kjøt (42 prosent). At så mange uttrykte at dei foretrakk kjøt, overraskar ikkje når ein ser nærare på ein faktor som marknadsføring og reklame.

I perioden 1995 til 2010 auka reklameutgiftene til kjøt med 62 prosent. Til samanlikning auka utgiftene til reklame for fisk og sjømat med berre 20 prosent. Samanliknar ein dei totale utgiftene til matreklame i samme periode, går annakvar krone til kjøt medan berre ei av fem går til fisk- og sjømatreklame.

Ein gjennomgang av matreklame på TV2 viste at mange dyktige og karismatiske kokkar fungerte som ivrige ambassadørar for spanande kjøtrettar til gunstige prisar. Ikke rart forbrukarane vert freista til å putta kjøt på tallerkenen, skriv nationen. 
Det bør i denne samanhengen og nemnast at prisen på fisk har aukt betydeleg meir enn for kjøt dei siste åra.

Det er imidlertid ikkje berre preferansen for kjøt som ser ut til å vera ei viktig forklaring. Sifo si undersøking viser og at det har vore ein betydeleg aukande skepsis til produksjonsmetoden av fisk og sjømat.

Frå 2011 til 2014 auka andelen som meinte dei ville begrensa inntaket av oppdrettsfisk frå 22 til 46 prosent. Kun 7 prosent var heilt einige i utsagnet "sjømat frå oppdrettsnæringa er like sunn som sjømat frå havet". Over halvparten (56 prosent) var heilt eller delvis ueinig i dette utsagnet. Det var også på den tida at Niels Christian Geelmuyden kom med svært krass kritikk av oppdrettsnæringa.

For å lukkast med aukt forbruk av fisk og sjømat må det verta meir framsnakk og mindre baksnakk av ei stor og viktig produktgruppe som oppdrettslaks, skriv nationen.

Heile artikkelen på denne lenka: nationen

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.





VG RSS
1.
 Vidunderbarnet som sviktet: – Hva har gått galt?
Han ble kåret til EMs beste unge spiller. Ett år senere sitter han på benken til U21-landslaget. Hva har skjedd med Renato Sanches (19)?
2.
 Markelle ble valgt først i NBA-draften – stilte i sko av basketball-lær
Dette er nattens førstevalg i amerikansk basketball. Han kom staselig kledd til draft-seremonien.
3.
 Frp vil stoppe asylinnvandringen til Norge
På sin oppsummering av det politiske halvåret fredag kunngjorde Frp-leder Siv Jensen at partiet går inn for fem tiltak for å stanse asylinnvandringen til Norge.
4.
 På tuppa etter fingerbøl
BALLANGEN/OSLO (VG): Hun kan ha et fingerbøl på hver finger, hvis hun vil. Men da kan hun ikke sy.
5.
 Qatar: Naboland stiller 13 krav for å oppheve blokaden
Saudi-Arabia med flere krever blant annet at Qatar stenger Al Jazeera, bryter båndene til Iran og slutter å støtte opposisjonen i andre land i regionen.
6.
 Helsearbeidere bekymret: Vegrer seg for å sende pasienter til Rikshospitalet
Helsesøster Ingun Wik og fastlege Thomas Tønseth er alvorlig bekymret for Psykosomatisk avdeling på Rikshospitalet, som lenge har slitt med høyt sykefravær og forsinkelser.
7.
 Johnny Depp om presidentdrap: – Kanskje det er på tide
Johnny Depp (54) fleipet under Glastonbury-festivalen om at det er lenge siden en president ble drept av en skuespiller.
8.
 Svensk ektepar (80) nektet drømmecruise til Nordkapp - manglet gyldig pass
Alt var planlagt i detalj og 46.900 kroner betalt. Men Lasse og Anita Claesson (80) fra Lund i Sverige ble nektet å komme ombord på drømmecruiset til Nordkapp. De hadde ikke gyldig pass.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse