Mest leste :
1.
 Får du i deg nok vitamin D i den mørkaste tida av året?
2.
 Med Odda under huden og på lerretet
3.
 4H - jubel over framhald av støtta til frivillige
4.
 Noreg nytt medlem i verdsarvkomitéen
5.
 "Kom ikkje med heile sanningi"
6.
 Flaumtunnel med kraftverk - kanskje einaste sjansen
7.
 Triveleg gjenhøyr i lokalradioen
8.
 Travel og variert helg på Iris Scene
9.
 Myrkdalen satsar stort på arrangement
10.
 Uendra mjølkekvoter for 2018
11.
 Hordaland får flest hurtigladarar i landet
12.
 Spanande poesinatt i Ulvik
13.
 Trening gir tryggare bruk av elsykkel
14.
 Foreslår fire millionar kroner ekstra til butikkar i distrikta gjennom Merkur-programmet i 2017
15.
 Redda eplesal for millionar
16.
 Fryktar faste må gå ved Fjellstrand verft
17.
 Når målet om 80 prosent norske poteter
18.
 Vert ikkje opna i dag
19.
 Åpne vegar til klokka 21:00
20.
 Rekordmange søknader om avlingserstatning i Hordaland

Kvifor et me for lite fisk?
- Publisert 1. mars 2017 av Mannsåker, Tone Marie
Båthus og båt8.JPG
Clik on image for large version
Bilete: Ivar Nistad

Det siste året har sjømatforbruket vorte redusert med sju prosent. Det er særleg unge under 34 år som sviktar fisken

Det var Dagsrevyen som først offentlegjorde tala som og viste at stoda var verst for forbruket av laks der ein registrerte ein nedgang på 24 prosent.

Forbruksforskningsinstituttet Sifo leia nyleg eit prosjekt som sette søkelys på mogelegheiter og begrensingar for aukt sjømatforbruk. Bakgrunnen var at forbruket av fisk og annan sjømat var betydeleg lavare enn det Helsemyndigheitene anbefalte: 300–450 gram rein fisk i veka, ifylgje nationen.

Av Sifo sine tal frå 2014 kom det fram at det berre var 17 prosent som åt den anbefalte mengda med fisk og sjømat. Og spørsmålet dei stilte seg då var: Kvifor er det så vanskeleg å nå dei ernæringspolitiske målsettingane?

I undersøkinga vart alle respondentane som åt mindre enn anbefalt mengde, spurd om årsaka til at dei ikkje åt meir fisk og sjømat. Den vanlegaste årsaka respondentane meldte om, var at dei foretrakk kjøt (42 prosent). At så mange uttrykte at dei foretrakk kjøt, overraskar ikkje når ein ser nærare på ein faktor som marknadsføring og reklame.

I perioden 1995 til 2010 auka reklameutgiftene til kjøt med 62 prosent. Til samanlikning auka utgiftene til reklame for fisk og sjømat med berre 20 prosent. Samanliknar ein dei totale utgiftene til matreklame i samme periode, går annakvar krone til kjøt medan berre ei av fem går til fisk- og sjømatreklame.

Ein gjennomgang av matreklame på TV2 viste at mange dyktige og karismatiske kokkar fungerte som ivrige ambassadørar for spanande kjøtrettar til gunstige prisar. Ikke rart forbrukarane vert freista til å putta kjøt på tallerkenen, skriv nationen. 
Det bør i denne samanhengen og nemnast at prisen på fisk har aukt betydeleg meir enn for kjøt dei siste åra.

Det er imidlertid ikkje berre preferansen for kjøt som ser ut til å vera ei viktig forklaring. Sifo si undersøking viser og at det har vore ein betydeleg aukande skepsis til produksjonsmetoden av fisk og sjømat.

Frå 2011 til 2014 auka andelen som meinte dei ville begrensa inntaket av oppdrettsfisk frå 22 til 46 prosent. Kun 7 prosent var heilt einige i utsagnet "sjømat frå oppdrettsnæringa er like sunn som sjømat frå havet". Over halvparten (56 prosent) var heilt eller delvis ueinig i dette utsagnet. Det var også på den tida at Niels Christian Geelmuyden kom med svært krass kritikk av oppdrettsnæringa.

For å lukkast med aukt forbruk av fisk og sjømat må det verta meir framsnakk og mindre baksnakk av ei stor og viktig produktgruppe som oppdrettslaks, skriv nationen.

Heile artikkelen på denne lenka: nationen

 Tips noen om denne saken
Sende til flere mottakere? Separer adressene med komma.





VG RSS
1.
 Maduro feirer valgseier i Venezuela
Venezuelas president Nicolás Maduros sosialistparti gikk av med seieren i søndagens lokalvalg. Tre av de største opposisjonspartiene boikottet valget.
2.
 Borreliose-eksplosjon i 2017
Hittil i år er det registrert flere tilfeller av alvorlig borreliose etter flåttbitt enn i noen av de siste 22 årene.
3.
 Jarle (44) bruker Facebook i jakten på kjærligheten
Gjerdølen Jarle er ikke som andre single menn på landet som jakter på kjærligheten. Nå håper han på kjæreste i julegave.
4.
 Fant plast i fire av fem norske blåskjell
Spiser du blåskjell? Da får du mest sannsynlig i deg plast også, og det bekymrer forskerne.
5.
 Britisk media: Mourinho i blodig krangel etter dramaet på Old Trafford
Det oppsto fullt kaos etter storkampen på Old Trafford søndag kveld: United-manager José Mourinho skal ha vært helt sentral da bråket startet, Citys assistent-trener Mikel Arteta skal ha forlatt området med blod i ansiktet.
6.
 Opptøyer i Betlehem: Palestinere jages gatelangs
BETLEHEM (VG) Palestinske barn ned i tiårsalderen deltar i gatekamper mot israelske soldater.
7.
 Lionel Messi tangerte Gerd Müller som mestscorende spiller
(Villarreal-Barcelona 0-2) Lionel Messi (30) har nå scoret 525 mål for Barcelona. Det er tangering av Gerd Müllers (72) Europarekord fra 70-tallet.
8.
 «Farmen»-Halvor har fått kjæreste
«Farmen»-vinneren møtte kjæresten før han flyttet inn på gården.


Søk på Radiofolgefonn.no


LOKALE KAMERA

ODDA

VOSS

KVINNHERAD

EIDFJORD

ULLENSVANG

KVAM - ÅLVIK

BERGEN

FOLGEFONNA

GRANVIN


VEGKAMERA

LÅTEFOSS

KLØVET

SELJESTAD

RØLDALSTUNELLEN

VELURE

KVAMSKOGEN

SVELGANE / SKJERVET

EVANGER

VINJE VEST

DYRANUT

HAUKELI

HARDANGERBRUA


Dekningsområde & frekvens

Odda
 Fm:104-104,2-105,5-106
Ullensvang 
 Fm:101-105,2
Voss
 Fm:101,5-104-104,4-104,8-106,3
Granvin
 Fm:101-107,3
Ulvik
 Fm:107
Eidfjord
 Fm: 104-105,9
Kvam
 Fm:104-106-107,3
Jondal
 Fm: 106-107,3
Frekvenskart

Levert av MindIT Solutions AS i samarbeid med Aarekol IT Kompetanse